Tuesday, February 10, 2009

Toitumispäevikud

MINU NÄDALA TOITUMINE
I osa

Pane nädala jooksul kirja kõik, mida sööd ja jood. Pane kirja ka söögikordade vahel söödud-joodud õunad, kommid, pepsid jm.
NÄDALAPÄEV TOITUMINE
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.


MINU NÄDALA TOITUMINE
II osa

Võta 7 erinevat värvi ja märgi järgnevad toidud:
…………… – soe toit
…………… – piimatooted
…………… – võileivad (külm eine)
…………… – värske puu- ja köögivili
…………… – jook
…………… – maiustused
(ka gaseeritud joogid)
…………… – krõpsud

Tabel

Toitumispäevik

2009 aasta jaan-märtsi kuuni täidavad algklasside ja põhikooli õpilased
toitumispäevikut.
Ülesande eesmärk: võrrelda erinevate klasside õpilaste toitumisharjumusi, teha
kokkuvõtteid klasside kaupa, tevaitada õpilasi tervisliku toitumise tähtsusest. Iga
õpilane saab analüüsida konkreetselt ka oma toitumisharjumusi.


Toitumispäeviku täitmise juhend


Ülesande eesmärk: panna lapsi mõtlema oma toitumisharjumuste üle, võrrelda erinevate klasside ja kooliastmete toitumisharjumusi

1.Jagada klassis toitumispäeviku leht kõigile õpilastele. Leppida kokku , millal alustatakse-soovitav on , et kõik klassi õpilased alustavad ühel ajal (esmaspäevast- pühapäevani). Õpilane hakkab iga päev üles märkima, mida ta sööb. Mida täpsemalt on päevane toitumine märgitud, seda kergem on teha hiljem kokkuvõtteid. Hiljem täidetakse lehe teine pool värviliselt (toidukordade värvid võib ka ennem ühiselt kokku leppida). Kui lehe teine pool on täidetud, loeb õpilane kokku iga värvi taha arvud. Nii saame teha iga õpilase kohta kokkuvõtte- n. mitu korda ta sellel konkreetsel nädala sõi sooja toitu. Lõpuks saab arvutada ka konkreetse klassi andmed terviklikult.

2.Pärast toidupäeviku täitmist valime ühe konkreetse päeva- n. kolmapäeva ja sisestame oma toitumispäeviku ühe päeva andmed internetileheküljele ampser.ee (koolinoorte tervisliku toitumise arvesti),vajutame linki –menüü ja lisame vajalikud andmed terve ühe päeva kohta. Pärast saame kokkuvõtva lehe õpilase kohta, mille prindime välja. „Ampser” aitab õpilasel oma päevamenüüd analüüsida ja erinevaid toiduaineid võrrelda.

3.Kõikide tulemuste kohta tuleb klassi tasandil teha kokkuvõte, hiljem saab võrrelda kooliastmete erinevusi.

P.S. Mida täpsemalt on ühe päeva menüü märgitud toitumispäevikusse, seda paremini õnnestub analüüs (kui õpilane teab mingi toidukoguse hulka grammides, siis seda tuleb ka toidupäevikus kirjutada)

Sunday, February 8, 2009

Kevadise matka ettevalmistav kursus õpetajatele



Õppetajate ettevalmistav kursus.
Esinemas oli Merike Palginõmm.

Fotogalerii Mercedes Merimaa loengusarjast






Mercedes Merimaa tutvustab ebaküdoonia-astelpaju mahla (sade mahla peal näitab mahla kvaliteeti).

7c klassi õpilane Lauri pakub kaasõpilastele speltajahust valmistatud kooke.

9d kl õpilane Airon proovib kuivatatud puravikke.
M. Merimaa esinemas gümnaasiumiõpilastele

Friday, February 6, 2009

Loengud tervislikust toitumisest

14.jaan kuni 29 jaan 2009 viis Mercedes Merimaa projekti Life in Harmony with Nature raames läbi Pärnu Koidula Gümnaasiumi põhikooli ja gümnaasiumi õpilastele loengud ökotoidust ja tervislikust toitumisest. Toimusid ka degusteerimised.
Mercedes Merimaa senised tegevusvaldkonnad.
1) MTÜ Pärnu Lahe Partnerluskogu tegevjuht
2) Joogaõpetaja
3) Endine Audru Keskkooli bioloogiaõpetaja
4) 2005.a. Põllumajandusministeeriumi Phare ekspert mahepõllumajanduse alal
5) Mahepõllumajanduse seaduse 1 autor
6) Eelista eestimaist üks kaasautor
7) Lõpetanud Inglismaal Emerson Kolledžis antroposoofiakeskuses arengu-ja biodünaamilise kursuse
8) õieterapeut
Ürituse eesmärk: propageerida õpilaste hulgas looduslähedast-tervislikku toitumist.

Loengutel pöörati enam tähelepanu järgmistele küsimustele:
1) miks loodustoit (ökotoit)on kasulik, loodustoidu propageerimine põhikooli õpilaste hulgas
2) milline toit on tegelikult tervislik
3) maitsetaimedega tutvumine
4) mäe- ja meresoola erinevuse võrdlemine
5) tutvustati õpilastele puhast joogivett
6) ravimtaimedega tutvumine
7) millest oleneb juustu kvaliteet
8) ürgnisu kasulikkuse tutvustamine (speltajahust tooted)

Loengule järgnes loodustoidu degusteerimine: ebaküdoonia-astelpaju mahl, võilille-tammetõru kohv, valge hallitusjuust, speltajahust (ürgnisust) kookide degusteerimine, kuivatatud puravikud, mäesoola kristallide proovimine.

Kokku osales loengutel 167 põhikooli õpilast ja 88 gümnaasiumiõpilast ( bioloogiakallakuga klassid)

Comenius koole tutvustava seinalehe tegemine



Jaanuaris 2009 valmis 8a klassi õpilased Comenius koole ja riike tutvustav seinaleht. Eesmärgiks oli tutvustada teistele Pärnu Koidula Gümnaasiumi õpilastele Comenius projektitööd. Seinalehe valmistamisel olid agaramad õpilased: Hanna-Stina Sonts, Karmen Kaljula, Andres Killo, Sabine Sinimägi, Emil Smitt, Geir Suursild, Sandra Tõnts, Kait Värat, Karmen Kaljula ja Hana-Stina Sonts, juhendajaks oli saksa keele õpetaja Eve Pampa.
Seinaleht on väljas II koridoris
.
Fotodel 8a kl tüdrukud valmistavad seinalehte, juhendamas õp Eve Pampa.